Informes de la Organización Mundial de la Salud (OMS) han señalado que Chile es el país latinoamericano con los índices más elevados de ingesta de alcohol per cápita, con un consumo anual de 9,6 litros de alcohol puro por persona. Si bien los hombres son mayores consumidores, con 13,9 litros al año, las mujeres han avanzado rápidamente, para llegar a 5,5 litros. La OMS habla de alcohol puro para comparar entre países, pues en algunas naciones la ingesta de cerveza tiene menos graduación que el whisky.

Un estudio dado a conocer hace unos días por la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS) y la Universidad Católica de Chile, con encuestas a personas entre los 21 y 68 años, en determinados meses de 2020 y 2021, muestra que el consumo de alto riesgo es mayor en personas de 21 a 44 años. Los niveles de consumo de riesgo subieron respecto de un informe anterior: la pandemia y las cuarentenas generaron mayores incentivos para la ingesta de alcohol en jóvenes y adultos.

El consumo abusivo hace que cerca de cuatro millones de personas mueran al año en el mundo. Según la OMS, el alcoholismo lleva no sólo a una nociva dependencia y a un aumento de la violencia y accidentes, sino que se vincula con el riesgo de desarrollar más de 200 enfermedades. La gente está bebiendo en exceso. Se ve en los jóvenes, que a la vez imitan la conducta que ven en el entorno. Es común que en el aburrimiento o distracción se use el alcohol como medio para distenderse, pero la realidad es que el alcohol ya no sólo se utiliza para compartir, pues se ha transformado en un canal para lograr tranquilidad y disminuir la ansiedad.

Hay estudios realizados en Chile, como los de la ACHS, respecto de la incidencia del alcoholismo y el abuso de las drogas en el ambiente laboral. El ausentismo y los accidentes del trabajo son parte de eso. Se estima, además, que los costos directos e indirectos de los accidentes del trabajo en Chile llegan a US$3.000 millones por año. No es casualidad así que la seguridad social haya pasado a ser un tema de primer orden en todo el mundo, porque financiar sistemas que se hagan cargo eficientemente y a un costo razonable de toda la cadena que ello implica -prevención, curación y rehabilitación- es un desafío cada vez mayor.

En la prensa de casi todo el país han salido publicaciones referidas a la necesidad urgente de reimpulsar el turismo. Una es la necesaria unión entre los agentes del sector, tanto públicos como privados, para abordar los graves problemas que dejo tanto el estallido social como el covid-19. Sin duda que el sector fue el más golpeado, el que estuvo más tiempo sin ingresos y al que le ha costado más la reactivación.

Como hemos dicho en varias ocasiones, el turismo cambió y las herramientas que se deben utilizar para volver a los indicadores pre pandemia deben ser diferentes. Nosotros, como Patagonia, nos encontramos en óptima situación para enfrentar lo que viene y los mercados emergentes. Se señala que las preferencias del turista estarán por destinos prístinos, seguros y sin aglomeraciones. Tenemos bosques milenarios, aguas limpias y territorios casi vírgenes que pueden convertirse entre los más preferidos y visitados.

Hablando claramente podemos apostar que Europa ya no será el 50% del turismo mundial, que surgirán nuevos destinos porque los mercados emergentes, como los asiáticos, se volcarán hacia lo nuevo. Y ahí estamos nosotros.

En nuestra región se están destinando recursos para nuevos destinos. La Patagonia Verde, si bien no se ha consolidado, puede servir de ejemplo si es que efectivamente capta un mercado masivo de turistas. Y lo pueden seguir otros destinos que han sido beneficiados por recursos públicos, como el Camino Real, el primer tramo de la Carretera Austral, el turismo náutico de marinas y últimamente el tramo Puerto Montt-Calbuco-Maullín.

Lo importante, sin duda, es que cada peso invertido en un destino se convierta en un turista adicional, o sea, el impacto de la inversión pública debe ser medido y calificado.

Un componente indispensable de la inversión es la promoción. Para ello tenemos que analizar los mercados emergentes que nos interesan, sin olvidar a nuestros clientes tradicionales como los vecinos. Hay que tener en cuenta al Asia: chinos, coreanos y japoneses, principalmente, que están ansiosos por conocer y con quienes tenemos tratados de libre comercio. Tampoco podemos olvidar que nuestros amigos argentinos tienen los mismos problemas que nosotros, por lo tanto, podríamos hacer promoción conjunta y compartir los mercados emergentes.

Jorge Tramón, empresario turístico

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Casa para adultos mayores cumple dos años sin uso

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