Con un nuevo programa, actor Felipe Braun afianza su trayectoria en el 13C
ESTRENO. El intérprete de "Machos" conducirá "Cambio de vida", tras dejar la Región Metropolitana para vivir en Los Lagos.
Amelia Carvallo
La señal por cable de Canal 13 hoy estrena, a las 23:30 horas, el programa "Cambio de vida", la segunda incursión del actor Felipe Braun en esta casa televisiva, luego de cumplir dos temporadas al mando de "Factor de cambio", donde ambos formatos encaran el necesario cambio conductual que exige el planeta, haciendo un llamado a la sustentabilidad.
Braun vive en una parcela entre Puerto Varas y Llanquihue, en la Región de Los Lagos, a la que califica de "sorprendentemente activa, buena onda y positiva. Así como el clima florece, crece todo y está todo muy verde, la gente está igual, es una región que viene tirando muy para arriba. Creo que un poco desde la crisis social hasta la pandemia nos hemos cuestionado nuestra relación con el Estado, con la vida, con la comida, con la gente, con los espacios, con el verde y eso lo vemos todo el tiempo y es muy bonito", afirmó.
El intérprete, asimismo, adelantó que no solo estará en esta zona, el programa también presentará notas del norte, la zona central, Santiago, Valparaíso, Viña del Mar, Concepción, Temuco y Talca, entre otros lugares.
-¿De qué se trata el espacio "Cambio de vida"?
-Es un programa de gastronomía, pero también sobre temas de sustentabilidad. Rescatamos esos dos mundos, que nos interesan mucho. La invitación es bien combinada porque tenemos un programa de gastronomía muy bonito, con muchas imágenes especialmente tentadoras e inspiradoras y, por otro lado, visibilizamos emprendimientos que tienen que ver con la sustentabilidad de personas y empresas que están haciendo cosas por el medio ambiente.
-¿Cómo surgió tu interés por la comida?
-La comida ha sido siempre parte de mi vida. En la medida que voy cambiando, y que mi vida va cambiando, siempre pasa por ese prisma de la comida. Todo lo que me pasa en la vida en algún momento cae por lo que cocino, es mi espacio de intimidad, mi espacio de encuentro, de reflexión a veces, entonces si estoy cambiando mi forma de mirar, sin duda se enfoca en la comida.
-¿Cocinas para tu familia?
-Siempre le he cocinado mucho, y últimamente más, todos hemos tenido que dedicar mucho tiempo a la casa, por necesidad, porque los niños no van al colegio, porque nos ha tocado estar encerrados. Es una satisfacción bonita porque uno se está haciendo cargo de lo de uno, y la vida se volvió un poco más sencilla y nos preocupamos más de las cosas importantes, entonces eso es una visión nueva y a mí me pone muy contento que sea así.
Temas
Braun contó que en los primeros capítulos se enfocarán en mostrar el entorno donde está viviendo, y cómo ha sido su cambio de vida desde que dejó Santiago: "Hago un mix de eso con el programa, la cocina, lo que me he encontrado, la forma de mirar la comida, la comida más regional, con la huella de carbono, hacer cosas que tengan sentido, empresas que se están preocupando de sus trabajadores, el medioambiente, que hay un aporte significativo o un valor distinto sobre lo que comemos".
"Lo que vamos a ver acá es cocina, pero también visibilizar pequeños y grandes emprendimiento en pos del medioambiente, de eso se trata y es algo que, a pesar que se está haciendo hace mucho tiempo, es muy incipiente porque recién ahora estamos teniendo una mirada más positiva por la gente que está aportando", agregó el actor de "Machos".
El intérprete adelantó además que se ha puso tras la cámara para registrar algunas de las historias: "Grabo muchas de las notas que hago, entonces uno tiene un encuentro muy cercano, muy íntimo con las personas y especialmente con los que hacen acciones que tienen que ver con el medioambiente. Creo que hay un denominador común que es querer hacer un aporte y mejorar un poco el mundo, algunos en mayor medida, otros en menor medida, pero me impresionó mucho comparado con los años anteriores cómo todos se enfocan en aportar, eso es un gran cambio y es el cambio en el que yo me quiero fijar. Ya no quiero pensar más en la cantidad de gente que hace daño, solo quiero pensar en los que están ayudando a salir adelante porque lo otro no tiene vuelta atrás y esto es muy esperanzador y ayuda mucho a enfocarse hacia el futuro, es más movilizador".
-¿Cómo te sientes en el canal?
- 13C tiene una forma muy moderna de hacer televisión, para los productores es muy interesante cómo trabajamos codo a codo, hay un feedback muy entretenido en los contenidos y en la parte comercial también, creo que está muy acorde a los tiempos que estamos viviendo donde uno puede trabajar con las marcas y hacer contenido.