Erwin Schnaidt

En un 9% se vio incrementado el valor de la canasta dieciochera que cada año elabora la Oficina Municipal del Consumidor de Puerto Montt, en base a los precios que muestran 6 supermercados de la capital regional.

Al volver a cotizar los 15 productos enlistados en esa consulta anual, la sumatoria de todos ellos llegó a los $55.739, lo que representó $4.614 más que en la víspera de Fiestas Patrias de 2019.

Los productos que marcaron una mayor incidencia en esta alza interanual, fueron el tomate y las carnes rojas, especialmente los cortes huachalomo y lomo vetado.

En el caso del kilo de tomates, el año pasado fue cotizado en un valor promedio de $1.160, cifra que esta vez se elevó a los $1.550, lo que representa un alza de un 33,6 %.

Respecto al huachalomo, el porcentaje de reajuste fue calculado en 13%, al representar una media de $4.650, contra los $4.112 de hace 12 meses. En menor medida, subió de precio el kilo de lomo vetado, que pasó de los $8.755 de 2019 a los actuales $9.365 (6,9 %).

Pandemia y transportes

El encargado de la Oficina Municipal del Consumidor, Hernán Navarro, expuso que la pandemia del covid-19 ha influenciado en este encarecimiento del costo de la vida, al influir en la fluidez y valor del transporte de algunos de esos productos, como carnes y verduras. "El alza de los alimentos, que había llegado a subir al doble que el IPC anual, esta vez casi se cuadriplica, ya que ese índice es de un 2,4%, contra el 9% de esta variación", expuso.

No descartó que además haya influido el reciente paro de los camioneros, que derivó en un mayor precio en ferias y mercados, una vez superado ese conflicto. "Podría ser, porque tenemos alza significativa en tomates, paltas y cebollas".

A Navarro le llama la atención que productos de mayor demanda en esta fecha, hayan expresado un incremento significativo, como la carne molida corriente "que sube desmesuradamente ya por dos años consecutivos: 27,8%, en 2019; y 30,5% este año, con más de un 50% nominal", al ubicarse en los $6.823, en promedio, a diferencia de los $5.228 de 2019.

Otro producto que también muestra un ajuste positivo de precios es el carbón, que de los $2.503 que en 2019 costaba la bolsa de 2,5 kilos, se ofrece hoy en $2.823 (12,7 %). "Hay poco carbón en Puerto Montt. Antes existían dos o tres marcas en cada supermercado y este año hemos llegado a que en algunos no lo colocan, por un tema de escasez de biomasa, tal como ocurre con combustibles de calefacción domiciliaria, como el pellet".

Efecto de los fletes

El secretario regional ministerial (seremi) de Economía, Francisco Muñoz, valoró el estudio que todos los años realiza la Oficina Municipal del Consumidor, que reflejan el comportamiento de precios de estos productos que tienen mayor demanda en estos días.

Junto con reconocer que existe una expansión en el valor de esa canasta, observó que "los distribuidores lo imputan a la tardanza en los fletes y al aumento de precios de estos".

En cuanto a los datos de la encuesta, el seremi Muñoz puso su mirada en el costo actual de la carne, "toda vez que el precio a productor ha ido disminuyendo paulatinamente en los últimos tres años".

En lo que no estuvo de acuerdo, fue en la relación con el IPC, "que mide otro tipo de tendencias, tales como precios de energía, petróleo y otros consumos que son de carácter recreacional. No siempre va concatenada esta instancia con los precios que publica el Banco Central, con insumos producidos a partir del INE (Instituto Nacional de Estadísticas)".

Mayores diferencias

La encuesta de la Oficina Municipal del Consumidor también detecto las mayores diferencias de precios entre los productos consultados, como las papas que en Cugat fueron anotadas en $590, contra los $1.190 de Lider, Jumbo y Unimarc, con una variación de un 101,7 %.

Otros fueron el tomate, que de los $1.390 en Lider, Jumbo y Santa Isabel), sube a $1.990 en Unimarc (43,1 %); y, la cebolla, cotizada en $ 890 en Cugat y en $1.150 en Unimarc (29,2 %).

14 y 15 de septiembre se realizó la encuesta en 6 supermercados de Puerto Montt, trabajo que este 2020 cumple 14 años.

3 productos anotaron bajas: papas, un -3,6 %; vino blanco 120, una estrella -5,1 %; y, el pack de cerveza Cristal, de 350 cc., -6,7 %.

La Seremi de Transportes y Telecomunicaciones, el Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol (Senda) y la Sección de Investigación de Accidentes de Tránsito, Siat Llanquihue, presentaron la campaña "Ese es mi hijo", la cual apela a la incompatibilidad de ciertas acciones que son peligrosas en el tránsito y que pueden causar la muerte en un accidente.

Al respecto, la directora regional de Senda Los Lagos, Andrea Castillo, explicó que "se busca educar y generar conciencia en la ciudadanía, especialmente en los jóvenes, ya que en ese segmento de edad los siniestros viales son la segunda causa de muerte. Por ello, la importancia de sensibilizar sobre la incompatibilidad de conducir y consumir alcohol y otras drogas, debido a las graves consecuencias que conllevan estas acciones".

El seremi de Transportes y Telecomunicaciones, Nicolás Céspedes, junto con llamar a la prevención y al cuidado a la hora de conducir señaló que "no sólo los conductores presentan conductas imprudentes e ilícitas, los peatones también son parte del problema. Ejemplo de esto es que el año pasado en Fiestas Patrias, fue un peatón el único fallecido en un siniestro de tránsito en la región. A nivel nacional el 44 por ciento de los fallecidos fueron peatones que tuvieron conductas imprudentes, como transitar en estado de ebriedad y cruzar en lugares no habilitados".