CONVENIO Entre Liceo, el CFT Santo Tomás y ONG CANALES DA FRUTOS EN TORNO AL PELILLO DE MAR
Un novedoso proyecto multidisciplinario permitió el trabajo con diferentes áreas como cultivo, construcción, elaboración, y comercialización del producto Gracilaria sp conocido como pelillo de mar.
El proyecto consistió en transferir a los estudiantes las técnicas de cultivo de ambiente natural y el cultivo en ambiente controlado.
Paralelamente los cursos técnicos formaron un club denominado "Los Acuiexploradores" y actualmente trabajan en un proyecto de estudio relacionado con la estimación de densidad de salicornia y elaboración de un producto gourmet para el consumo humano en gastronomía.