Tras una larga tramitación en el Congreso, a principios de 2018 se creó el Instituto Nacional de Desarrollo Sustentable de la Pesca Artesanal y de la Acuicultura de Pequeña Escala (Indespa) cuyo objetivo es robustecer el apoyo que desde el Estado se le da al mundo la de la pesca artesanal y canalizar a través de esta nueva institucionalidad los aportes al desarrollo de la actividad, por lo que no se entiende cómo el actual gobierno justifica el retraso en la entrega de recursos para organizaciones de pescadores artesanales a la entrada en vigencia del Indespa, que justamente se creó para lo contrario, es decir, agilizar la entrega de recursos para el sector.

Este contrasentido quedó en evidencia cuando, a raíz de la petición de organizaciones de los pescadores artesanales, solicité a la Subsecretaría de Pesca que se informara sobre los motivos del por qué estaba detenida la entrega de los recursos de los Fondos de Fomento para la Pesca Artesanal y del Fondo de Administración Pesquero y se me informó que la Dirección de Presupuestos del gobierno instruyó detener la ejecución de recursos de ambos fondos, señalando que recién en 2 años más podrían reponerse estos recursos, porque la creación Indespa estaría impidiendo que se pudieran entregar estos recursos porque habría que revisar y sanear las cuentas.

Todo esto justo cuando el sector pesquero artesanal vive tiempos de crisis económica y diversas dificultades en su actividad, por lo que definitivamente no es posible que por razones burocráticas dejen de entregar estos recursos tan necesarios para el sector.

Por ello, además de manifestar mi indignación por lo que está sucediendo, he exigido al gobierno que reponga a la brevedad la entrega de los recursos que van en ayuda de los pescadores artesanales y que el gobierno tiene paralizados y pretende entregar recién en 2 años más, pues ellos no tienen la culpa por un trabajo mal hecho, por la desorganización e incompetencia de las actuales autoridades en la Subsecretaría de Pesca.

Gabriel Ascencio Mansilla Diputado DC. Distrito 26.

Pese a lo extenso de nuestra costa, y según se desprende de la Encuesta Nacional de Salud (ENS) 2016-2017, apenas el 9,2% de los chilenos cumple con la recomendación de consumir pescado al menos dos veces a la semana. Y peor aún, el dato representa un retroceso respecto de la ENS 2009-2010, en que llegó a 10,7%.

¿Por qué no consumimos pescados en las cantidades recomendadas? ¿Por qué destinamos una parte tan baja de nuestro presupuesto a la compra de este tipo de producto, siendo superado largamente por la carne de vacuno, pollo o cerdo? Por varias razones.

Ciertamente la variable precio, es una barrera que frena su penetración en los hogares chilenos. Pero también hay un tema de acceso, y de falta de una adecuada política tanto pública como privada, que fomente su consumo.

Puerto Montt, "la capital del salmón", recién en estos últimos años posee una par de tiendas de algunas salmoneras, que permiten cierto acceso, aunque con un perfil más bien gourmet, que impide la masividad. Ha faltado, en consecuencia, una política decidida de promoción del salmón por parte de la propia industria que estimule el consumo interno, destacando sus bondades; y su inacción en aquel sentido, ha posibilitado la irrupción de campañas que más bien lo desprestigian.

Y al ser un producto prácticamente inalcanzable o para muchas personas desconocido, no hay vínculo afectivo con la industria, que permita una defensa más transversal y ésta sólo se limita a lo gremial. De manera que la industria necesariamente debe apostar por masificar el consumo interno, pero también el Estado debe generar políticas públicas que permitan que los chilenos en general incrementemos el consumo de productos del mar, incorporándolos a las dietas de los escolares y fomentando su acceso en mercados y restaurantes.

No es posible que un país con una costa extensa y rica en productos de primer nivel -que ya se quisieran en otros países-; siga registrando un consumo tan bajo de pescados y mariscos, que nos siguen dando fama a nivel internacional.