Ruta de las Tradiciones dijo adiós en una ubicación relevante: Monte Verde
PUERTO MONTT. Fiesta en el sector del asentamiento humano más antiguo de América, que aún no se valora como se merece en nuestra zona.
Una tarde con escaso sol acompañó la fiesta costumbrista en Monte Verde, donde residentes y visitantes acudieron para pasar una tarde agradable, diferente y de esta manera finalizar las vacaciones de verano y la temporada estival.
Esta festividad -junto a Mirasol-, de hecho, se organizó para despedir la Ruta de las Tradiciones que organiza durante los primeros meses del año el Municipio.
Tal como en las otras fechas, ayer se pudo encontrar gran variedad de la gastronomía local como empanada de horno, empanadas fritas, anticuchos, merluza con papas y ensalada o cazuela de vacuno. Entre lo dulce mermelada, galletas, conservas y alfajores, mientras que no faltó bebida, cerveza artesanal y vino, entre otros.
Para Patricia Aguilar, secretaria y organizadora de la festividad de ayer, "nosotros realizamos estas fiestas es con la finalidad de dar a conocer el lugar, y recordar que en Monte Verde se encontró el asentamiento humano más antiguo de América. Más que nada es para eso, para dar a conocer el lugar".
"Contamos con 11 locatarios gastronómicos además ofrecemos artesanía típica de la zona, juegos y música en vivo, pero solo música folclórica, porque queremos rescatar eso porque es una fiesta campesina", agregó.
Aguilar aprovechó de agradecer la gestión municipal, porque los han apoyado en todo la realización de las fiestas. Eso sí, le hacen un llamado al Gobierno que los ayude más con la difusión del lugar, dar a conocer el sitio turístico y cultural. Junto a eso asfaltar la ruta V 830 ya que no cuentan con buena vía.
Visitante
"He vivido toda mi vida en Monte Verde, así que encuentro genial que la municipalidad se preocupe del lugar, y espero que también la gente colabore. Nos visita gente de todos lados, estas actividades son muy bonitas, le pedimos a las autoridades que se pongan una manito en el corazón y nos realicen el asfalto que tanto necesitamos". contó Nancy Ojeda.
En tanto Aldo Santana dijo que "estas fiestas costumbristas me parecen muy bien, manifiesta todo lo rural de la zona y acerca también al turista, a los habitantes de la zona. Yo creo que también le da espacio a la gente de aquí para que pueda dar a conocer sus productos. Pedimos a los organismos competentes que le debieran de dar más publicidad, turismo y dar a conocer los valioso que es Monte Verde. No saben en realidad lo que tienen aquí, porque no lo demuestran y de igual manera pedimos el asfaltado de la vía".