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Más de 4 mil personas esperan en la Bierfest en su trigésima quinta versión

TRADICIÓN. La Fiesta de la Cerveza más antigua de Chile comenzó ayer en Llanquihue.
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Marcelo Galindo Gallardo

Fue en 1984 que los socios del Club Gimnástico Alemán de Llanquihue y sus familias dieron inicio a una tradicional fiesta, que hoy en día se ha convertido en la más importante de Chile y que reúne a la comunidad germana y cientos de turistas.

La Bierfest 2019 esta cumpliendo 35 años, y por ello a orillas del lago Llanquihue comenzó una larga celebración que finaliza hoy con actividades especiales para los niños.

La tradicional Fiesta de la Cerveza espera entre cuatro mil y cuatro mil 500 personas, algo menor a lo que fue el año pasado; ello debido a que para esta oportunidad los festejos se rebajaron a dos días. Pese a ello, el entusiasmo en la primera jornada se notaba especialmente en el comedor, donde estaba interpretando temas tiroleses Peter Somweber, llegado desde Bariloche.

Amateur

Carmen Mödinger, past president del Club Gimnástico Alemán de Llanquihue, señaló que el principal objetivo de la Bierfest es mantener vivas las tradiciones alemanas.

Explicó que para la comunidad germana es muy importante este evento que se realiza todos los años en enero.

"Hay muchas actividades este fin de semana, pero en general contamos con un público fiel; que prefiere nuestra fiesta", comentó.

Carmen Mödinger indicó que hasta el año pasado eran tres días de celebración, pero este año se eliminó el día viernes, por lo que la estimación de público será menor, entre cuatro mil y cuatro mil 500.

En enero de 2018 llegaron más de cinco mil personas.

"Hace 35 años partimos muy amateur, prácticamente era una fiesta para los socios, llegaba poca gente y bailábamos bajo los árboles y hoy en día contamos con instalaciones renovadas muy bonitas y el factor de todo esto es mantener las tradiciones", aseguró.

Señaló que la Fiesta de la Cerveza es preparada y realizada por los socios, no es entregada a una productora, "y se genera una convivencia especial antes, durante y después de la fiesta, porque cada socio tiene distinta labor en la fiesta y organiza diferentes actividades, entre ellas la convivencia de la reina con distintos equipos y en base a la actividad deportiva es elegida la reina".

Raíces

Peter Somweber interpreta música y canciones en tirolés. Es el cónsul honorario de Austria en Bariloche, Argentina, y hace 34 años que exhibe su estilo musical en la Bierfest. "El estilo de música es típico tirolés, nuestra polca y valses que son típicos de Austria, y representa a la comunidad alemana y de Austria. Nuestras raíces debemos cuidar porque de lo contrario se pierde nuestro origen. Debemos conservar esta linda costumbre de mantener la música y los bailes que son de nuestros antepasados", manifestó.

horas, comienza hoy la Bierfest en el Club Gimnástico Alemán, a orillas del Lago Llanquihue. Finaliza a las 20 horas. 12

pesos es el valor de la entrada para los adultos hoy domingo en la Fiesta de la Cerveza. 3.000