Fiesta de la cerveza se realiza por primera vez de forma gratuita
EVENTO. La tradicional iniciativa se está efectuando con entrada liberada, los días 23, 24 y 25 de febrero, de 14:00 a 20:00 horas, en el Parque La Paloma de Puerto Montt.
Con variada gastronomía y frescores por doquier, se está desarrollando la primera fiesta de la cerveza que, en esta oportunidad, abrió sus puertas de forma gratuita, con motivo del mes aniversario de Puerto Montt.
Felipe Seguel, de Cervecería Monteverde de Talca, ofrece en su stand distintas variedades de cerveza, como las frutales: frambuesa, arándano, mango con maracuyá, plátano miel, mora silvestre y manzana con jengibre y las tradicionales como la trapense de 9 grados y la golden de 6,5 grados.
Desde Bariloche, la Cervecería "El Burro", llegó por primera vez con sus sabores Ipa, foster y pale ale, con unos precios al alcance del bolsillo que van desde los $2.500 a los $4.000.
Resalta también Javier Gebauer, con su comida rápida alemana, como hamburguesas caseras, lomo y pulpa de cerdo ahumado, Bratwurst, longaniza tradicional y salchicha alemana, además de los ingredientes a elección como cebollas caramelizadas, lechuga y rabanitos con crema y azúcar. Los valores van desde los $2.500 a $4.500. Julio Niño, de la Negra Pizzería de Puerto Montt, también dijo presente con sus pizzas artesanales realizadas con masa a base de aceite de oliva y salsa natural. La más solicitada es la "caprichosa", que lleva fondos de alcachofa con champiñón, tomate y queso mozzarella.
Cristian Hernández, que tiene un local en el Mercado típico de Angelmó, ofrece en su stand la comida típica de la zona como anticuchos, longaniza y lomo queso artesanal.
Mikhail Messina, organiza- dor del evento, destacó que este sea por primera vez gratuito e invitó a las familias a ser partícipes.