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18 cocinerías atendieron a más de 3 mil comensales en costumbrista de La Vara

Ruta de las Tradiciones. Actividad organizada en su XIV versión traspasa las fronteras y muchos turistas de la zona central llegan a disfrutar de la gastronomía y música de la zona sur.
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hgalindog@diariollanquihue.cl

Pese a las dificultades para llegar a la fiesta costumbrista de La Vara (faltó locomoción) se estima que ayer asistieron a la típica actividad más de 3 mil personas, quienes disfrutaron de la gastronomía en 18 cocinerías especialmente instaladas en este lugar y donde los vecinos aledaños ofrecían estacionamientos privados a mil pesos.

Para quienes no tienen vehículos se tuvieron que bajar de la movilización colectiva en la Ruta V 505 Alerce y desde allí caminar. Eran 3 mil 500 metros para llegar, prácticamente a Senda Central. Había taxis que ofrecían este servicio en el cruce ferroviario a 500 pesos por persona.

La queja principal de los asistentes a la Fiesta Costumbrista de La Vara era la distancia, pero al final ello quedaba atrás, con todo lo que ofrecía el evento.

COMERCIO

Norma Perán estaba ofreciendo vasos de fruta surtida a 500 pesos. "Ya hemos estado en otros costumbristas y nos ha ido bastante bien, pero ayer (sábado) estuvo algo lento. La gente que vive aquí aprovecha estos días para vender sus productos, e incluso ofrecen sus sitios en sus casas para los estacionamientos, a precios muy módicos", comentó.

Norma agregó que el otro año "la fiesta debería ser más cerca de La Vara, a la gente le cuesta mucho llegar acá. Por ejemplo los que viven en Mirasol deben tomar locomoción tres veces", adujo.

Ayer, alrededor de las 15.30 horas estaba actuando la agrupación de música ranchera "Vientos del Sur", y era parte de los ocho grupos y artistas que se presentaron en La Vara.

A ello se sumó similar actividad desarrollada durante el sábado y domingo en el sector de Caleta La Arena en el kilómetro 42 de la Carretera Austral.

Hasta este punto de la comuna era más fácil llegar, porque el transporte público era fluido.

Claudio Serón quien está por tercer año consecutivo a cargo de la animación en La Vara, manifestó que esta una instancia de distracción para los puertomontinos, "y especialmente turistas de afuera y de Santiago que se preparan para llegar a La Vara".

El locutor añadió que el sábado la asistencia fue baja, "pero hoy (ayer domingo) calculamos que llegarán unas 3 mil personas. Habitualmente esa es la cantidad que viene a disfrutar, claro todo en completo orden", comentó.