Último día para inscribir la mejor empanada de la provincia
Llanquihue. El concurso se llevará a cabo mañana en la Universidad Santo Tomás.
Este jueves, se elegirá a la mejor empanada de la provincia de Llanquihue 2014, concurso que ya lleva años premiando a destacados cocineros y recetas de la zona.
La actividad, que consiste en invitar a participar a empresas elaboradoras del tradicional alimento, se llevará a cabo mañana en la Universidad Santo Tomás de Puerto Montt.
La idea es convocar a todos quienes deseen ser parte de esta sana competencia, que tiene por objetivo escoger a los más destacados, premiando su dedicación y desempeño, al mismo tiempo que dar a conocer su producto y trabajo.
Hoy es el último día de inscripción para los interesados, por lo que los organizadores hacen un llamado a completar los cupos para esta tercera versión del concurso.
Los cocineros tendrán 5 minutos para montar la presentación que se montarán en un sólo plato.
Se evaluarán aspecto y textura, entre otras cosas, de todas las empanadas de horno que se consideren aptas para ser la mejor de la provincia.