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Café CapPuccini: una sofisticada mezcla de café y mucha cultura frente al lago

teatro del lago. Inmerso en el corazón cultural de la Región de Los Lagos, este café destaca tanto por su ubicación como por ofrecer un concepto distinto y salir de la rutina.

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Desde las ocho de la mañana, las puertas de CapPuccini se abren para disfrutar de un rico café sobre el Lago Llanquihue.

En el Teatro del Lago, centro cultural por excelencia de la Región de Los Lagos, se ubica este novedoso concepto de café, que mezcla las artes con una fina cafetería, repostería de la zona, una llamativa selección de tés y una amplia variedad de cervezas artesanales locales y nacionales. Todo, acompañado de una detallista carta gastronómica.

El concepto que entrega CapPuccini es diferenciador, ya que el espacio invita a relajarse y salir un poco de la rutina, pues su ubicación ya entrega otro matiz a la hora de tomarse un café.

Durante la semana, el público mayoritario son ejecutivos que van a trabajar al café. Igualmente, de manera constante se realizan reuniones de apoderados de los colegios de la ciudad, reuniones de negocios, asambleas de clubes que hay en Frutillar, entre otros.

El alma del Teatro del Lago se encuentra en CapPuccini, ya que cada vez que hay espectáculos, el café alberga a los asistentes y también los artistas se sientan en sus acogedores sillones para admirar la vista, probar la exquisita repostería casera o degustar un chocolate caliente.

Todos los días, en CapPuccini podrá degustar de promociones en cafetería y pastelería o admirar los diversos productos de artesanos de la cuenca del lago que en el café se ofertan.

Sin duda que es un café digno de visitar, ya que posee un sinnúmero de cualidades que se agradecen apreciar en el sur de Chile. Cada día nos hacemos más amantes del café, aprendemos a degustar un buen té y acompañar esto con potenciar la repostería y pastelería de la zona, elaborada con recetas que han pasado de generación en generación, es digno de destacar.

Ya sea en invierno o verano, con un sol radiante o temporal de viento y lluvia, dentro de CapPuccini la experiencia que se vive es única, ya que entrega una ambiente acogedor a sus visitante. Al ritmo de las olas del lago, el café sabe mucho mejor.

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8 a 20 hrs.

La Gringa: el inigualable sabor de 'como hecho en casa'

Bakery Café. En una antigua casona patrimonial se elaboran ricas y sanas preparaciones, con ingredientes de la zona.

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Partió hace tres años como una pequeña tienda y hoy ya se ha consolidado como La Gringa bakery café, un lugar donde la filosofía gastronómica es 'hacerlo como en casa'. Por ello, en cada preparación se utilizan sólo productos de elaboración propia, frescos y naturales, lo que les entrega un sello distintivo.

Sin duda que el fuerte de La Gringa son los productos horneados, donde destaca el pan amasado, los rollos de canela, los muffins con variadas frutas y los brownies al estilo 'gringo', es decir, húmedos y con un potente sabor a chocolate.

Sin embargo, algo que ha destacado en el último tiempo a este local son los menú diarios, que todos los días ofrecen distintas opciones gastronómicas, con un toque gourmet, un sabor casero y que se oferta de lunes a viernes.

En tanto los sábados, los clientes pueden disfrutar de un contundente 'brunch', que combina lo nutritivo del desayuno con lo natural y casero del almuerzo.

Si bien durante el día, en La Gringa podrá degustar de una pastelería casera, jugos naturales, sandwich, ensaladas y una carta acotada pero sabrosa, después de las 20 horas, el local se transforma en Mercado 605, un bar de vinos y restaurante, donde los comensales podrán degustar platos de la carta más elaborados, así como también tablas de fiambres, quesos y diversos productos gourmet que se venden en el local, al igual que una refinada selección de vinos nacionales e importados.

La visión de comida sana, utilizando los ingredientes locales y de la estación, gana más adeptos cada día y un referente es La Gringa.

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8 a 20 hrs.