Mauricio Mondaca

Productores agrícolas de las regiones del sur del país se darán cita este lunes y martes en Osorno, en la Región de Los Lagos, para la segunda edición del denominado "Field Days Osorno".

La instancia, organizada por New Zealand Trade & Enterprise (Nzte), la agencia de desarrollo de negocios internacionales de Nueva Zelanda, congregará a 40 marcas provenientes de ese país para dar a conocer productos, tecnologías y soluciones para la producción lecher.

El evento, que se realizará en la elipse central del recinto Sago de Osorno, incluye la visita de dos ministros de ese país, charlas explicativas y demostraciones de maquinaria en ámbitos como genética, semillas o incremento de la producción lechera.

La actividad está inspirada en "Fieldays", el principal encuentro agropecuario que se realiza en Nueva Zelanda y el más importante del hemisferio sur.

Este evento se hace todos los años en la localidad de Hamilton, a unos 130 kilómetros de Auckland, y durante cuatro días reúne a más de 130.000 visitantes y 1.000 empresas de más de 30 países.

Rhianon Berry, agregada comercial de New Zealand Trade & Enterprise (Nzte) en Chile, dijo que la experiencia del año pasado fue muy bien evaluada, "por lo que decidimos realizar una nueva versión y más grande".

Berry agregó que la instancia surge por las similitudes entre el sur de Chile y Nueva Zelanda en términos agroclimáticos.

"En Nueva Zelanda el productor es el dueño de su campo y maneja todo como una empresa, conocen la fecha en que va a parir su vaca y tiene todo programado", explicó la ejecutiva.

"Es un modelo de gestión estacional que apoyamos para que se aplique en Chile. Creemos que se puede hacer y el productor, aunque requiere de una inversión para echarlo a andar, creemos que en el mediano plazo tendrá beneficios que lo hacen positivo", agregó Berry.

Sin querer entregar recetas, ya que enfatizó que no se desempeña en el sector agropecuario, Berry dijo que los productores chilenos podrían mejorar la productividad de su negocio aumentando la carga animal que se aplica por hectárea.

Uno de las principales industrias de Nueva Zelanda es la lechera. Este país es actualmente uno de los mayores productores de leche en el mundo, exportando el 95% de su producción total. Gracias a su sistema basado en praderas, Nueva Zelanda ha logrado reconocimiento mundial por la alta calidad de sus productos y se ha convertido en líder global en el ámbito de la investigación y el desarrollo de tecnología para la industria lechera.