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El Hotel Enjoy de Chiloé en Castro, fue el escenario del Fish Health Summit 2017, conferencia sobre salud de peces que reunió durante dos días a una veintena de exponentes nacionales y extranjeros, y a más de un centenar de profesionales de la industria acuícola, con el fin de conocer y dialogar sobre las problemáticas y avances de la industria acuícola en materia sanitaria. El evento fue organizado por Cargill y el Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA).