Comerciantes de Angelmó invitan a pasar Fiestas Patrias junto al mar
AMPLIA OFERTA. Tanto en las cocinerías, como en locales de venta de pescado y mariscos, esperan la llegada de clientes habituales y de turistas.
El próximo fin de semana será especial. Para muchos representa una oportunidad única para disfrutar durante cuatro días de las Fiestas Patrias.
Al sábado y domingo, se sumarán los feriados del lunes 18 y martes 19, lo que anticipa una larga jornada de festejos.
Y como es tradicional, para reponerse de algunos excesos, nada mejor que apelar a los beneficios que ofrecen los productos del mar. Por ello es que en el Mercado Angelmó, ya se preparan y adelantan buenos precios para atraer a sus clientes habituales, así como a quienes llegarán a la ciudad a pasar esas minivacaciones.
Rosa González, presidenta del Sindicato de Locatarios de Angelmó, reconoció que luego de un día de fiestas, "la gente va a reponer energías", por lo que ya se prepara recibir el movimiento desde el sábado 16.
"Para esos días uno se esmera en tener un poco más de mercadería y variedad de platos, para que la gente que vaya encuentre lo que buscan y se vayan contentos y satisfechos. Hay que aprovechar de trabajar todos esos días, porque en Fiestas Patrias todos celebramos", afirmó la dirigenta.
Llamó a ir a Angelmó, a disfrutar del paisaje marino, así como de la amplia oferta de verduras y productos del mar.
En materia de precios, dijo que en su local habrá merluza frita con acompañamiento, en $ 5.500; caldillo de mariscos, en $ 4.500; y el tradicional curanto, en $ 8.000. En todos los platos, dijo, "uno siempre le baja un poco y hacemos descuentos".
Estimó que a partir de las 9 de la mañana ya se puede encontrar algunas cocinerías en funciones, "aunque hay algunos que abren más temprano".
Pescado y mariscos
Mientras que Doralisa Soto, del local 47 del Mercado, explicó que se abastecerá adecuadamente para satisfacer la habitual demanda que se produce por esos días.
Reconoció que luego de levantarse la veda de la merluza del sur, "todavía está cara. Espero que para esa fecha esté más barata, para hacer precio". En su caso, la vende en $3.000, mientras que el congrio, que también escasea, lo ofrece en $4.000 el kilo. En tanto que es posible comprar salmón en $4.500.
En materia de mariscos, dijo que mantiene sus valores. Cholgas y choritos están en $500; almejas y choro zapato en mil pesos el kilo.
La comerciante explicó que trabajarán todos los días, salvo el lunes 18, día que dedicarán a celebrar Fiestas Patrias.