"Hay que poner la carne apropiada y los ingredientes deben ser de buena calidad"
Cecilia Wiederhold, ganadora de la Mejor Empanada de la Prov. Llanquihue, concurso año 2016.
"Aún no hay inversionistas interesados, pero con la nueva corporación los iremos a buscar"
Julio Aguilar, presidente de Deportes Puerto Montt, y la nueva forma de administración que tendrá el club.
Mañana domingo nuestro país está nuevamente de aniversario. Es una semana para celebrar pero también debemos reflexionar acerca del país qué en el cual queremos vivir. Nuestra propia historia nos muestra muchos Chiles distintos. Por ejemplo, el Chile de la gloriosa época del Salitre, la que no supimos aprovechar, porque nos mal gastamos los recursos sin tener la visión necesaria para aprovecharlos y así haber podido dar un salto al desarrollo. También tenemos épocas de pobreza y grandes desigualdades como las que existieron a fines del siglo XIX, que fue mucho peor a las que todavía existen, pero en donde la pobreza era más cruda y la vivían un número muy superior de chilenos. Y no podemos olvidar las divisiones políticas que hemos tenido como país, la más reciente el año 1973 con el quiebre de la democracia.
No quiero llamar a reabrir heridas del pasado. Todo lo contrario, quiero hacer un llamado a la reflexión, a tener una mirada de lo que queremos para Chile ¿un país de odios y polarización o un país de encuentro y prosperidad? Debemos aprender a vivir con respeto a las personas que tienen una mirada distinta del pasado como también de la visión política actual y futura del país que queremos construir con el cual soñados. Hay muchos puntos de vista distintos pero válidos. Pero debemos aprender a expresarlos con respeto. Así, creo que los actos de violencia como los ocurridos esta semana, en donde profanaron la tumba del ex senador de la República Jaime Guzmán, no contribuyen al clima de paz al que aspiramos la mayoría de los chilenos.
En este sentido, creo que no es bueno para Chile que el gobierno y la Presidenta tengan un nivel de aprobación tan bajo, tan solo un 19%, el más bajo de que se haya registrado en las últimas décadas en el país. Por eso hago un llamado también al gobierno a que haga un mayor esfuerzo y trate de buscar más diálogo con todos los chilenos, también con la oposición, porque a través de los consensos, del dialogo y el entendimiento, sin duda que construiremos un país mucho más próspero, igualitario y justo. El próximo año tenemos elecciones presidenciales. Al gobierno le queda prácticamente un año. Esperamos que no sea con retroexcavadora sino que con un espíritu de unidad nacional en donde todos podamos contribuir a que Chile retome la ruta que nos estaba llevando al desarrollo, a la paz y a la conciliación. Nadie sobra en nuestro país. ¡Viva Chile!
Senador de la República, Región de Los Lagos.
Iván Moreira Barros.
El trompo y el emboque son dos juguetes criollos que se niegan a desaparecer por estos confines, que sigue elaborando Dagoberto Nicoreo Catrilef, artesano de Alerce, quien comentó que hoy los niños juegan con aparatos electrónicos y que por esa misma tecnología se han ido perdiendo los tradicionales juegos chilenos.
Estos días celebratorios del cumpleaños de la Patria han traído una sorpresa-regalo muy especial para los puertomontinos: la nueva gran Cruz en Tenglo, que será inaugurada hoy sábado, al mediodía, ante las autoridades locales y la comunidad, que están invitadas a la ceremonia en la cumbre de la puntilla de la vecina isla.
Gracias a la iniciativa y esfuerzo ejemplar de generosas entidades y personas, entre ellas Armasur, la Municipalidad, el Arzobispado y la Armada, se logró financiar el costo (50 millones de pesos) de la reconstrucción de este patrimonio y símbolo cristiano de Puerto Montt, cuyo avanzado deterioro fue la principal motivación de la campaña y trabajos, que han culminado felizmente. Un anhelo de muchos, particularmente de los turistas que se emocionaban con la figura de la cruz y que en el último tiempo extrañaban que no se iluminara por las noches.
Ese ícono religioso, que se estrena hoy, es estructuralmente superior al antiguo y su luminosidad nocturna -según anuncian- es más potente y esplendorosa. Lo que aportará un atractivo único a esta capital regional, que aspira a acoger con mucho cariño y espiritualidad a sus visitantes, al igual que a quienes la habitan.
Al contrario de lo que se pudiera creer, la cruz, como la de Tenglo, no es sinónimo de amargura, pesadumbre, desaliento, una vida gris. Todo lo contrario, para el cristiano es un símbolo de amor, de compromiso, de entrega, de misericordia, de esperanza. Porque Cristo, al morir en ella, salvó a la humanidad del mal. Y -al resucitar- probó que después de esta vida terrenal -para todo ser humano- existe la opción de resucitar también a la felicidad eterna en la Casa del Padre.
¡Qué mejor que recibir las Fiestas Patrias con un patrimonio nuestro rescatado del ocaso como el que desde ahora se yergue en Tenglo! Y que no solamente refleja mística y los grandes valores del espíritu, sino que también es un llamado de atención, para que no olvidemos las evidentes potencialidades que tiene la hermosa isla vecina para sumarse al desarrollo turístico de Puerto Montt. Junto con emplazarse como un potente faro, que inspira e ilumina la vocación de progreso y fe en el porvenir de los puertomontinos.