Hasta el 5 de septiembre, se mantiene abierta la convocatoria para participar de la "Muestra Internacional Cine x DD.HH.", que organiza la agrupación Ayahué y que pretende reunir a trabajos audiovisuales y fotográficos para la "promoción, difusión, y sensibilización sobre los Derechos Humanos. Más info en muestraddhh@prodocumentales.org
A juicio de Rosa González, las ventas han experimentado una importante recuperación, después de haber llegado a mantener prácticamente sin actividad ese mercado, producto de la prohibición de extracción de moluscos bivalvos por la Marea Roja. "Creo que hemos mejorado en más de un 80%. La gente ha retomado la confianza. Gracias a Dios, han comprendido que estamos trabajando con mariscos que vienen de zonas autorizadas y con su correspondiente certificación. No hemos tenido problemas, porque hemos sido responsables y hemos comprado donde se debe comprar", afirmó.
Desde hoy a las 10 horas, en la Escuela Lagunitas, se realizará el I Encuentro Comunal Escolar Rural del Folclor, al que asistirán seis establecimientos de la comuna.
El evento es organizado por la Escuela Rural de Lagunitas y patrocinado por el Departamento de Administración de Educación Municipal, Daem, de Puerto Montt, a través de la coordinación extraescolar.
Hugo Heisele, encargado de la coordinación extraescolar del Daem, precisó que "este primer encuentro de folclor busca integrar a las unidades educativas del sector rural de la comuna, las que participarán con diversos tipos de bailes típicos. Y durante la tarde, vamos a tener el clasificatorio al provincial de cueca, ambos eventos buscan incentivar nuestro folclor".
Entre los planteles participantes, están las escuelas rurales de Huelmo, Trapén, Tepual, Maillen Estero, Las Quemas y Lagunitas.
En tanto, a las 14 horas, en el mismo establecimiento se realizará el Concurso Comunal de Cueca Escolar Rural, clasificatorio para el Concurso Provincial, que se realizará en la Escuela Rural de Huelmo el próximo 26 de agosto, a las 18 horas.
Hasta hoy, las escuelas confirmadas para el comunal son Licarayén, Maillen (Estero), Lagunitas, Huelmo, Bellavista y Alerce Histórico.
Recuperar la confianza de los consumidores y levantar las ventas, son los dos aspectos relevantes que asoman tras la convocatoria a participar de la reactivación del ciclo de eventos "Viva Angelmó: Sabores y Patrimonio del Sur", que este sábado se vivirá en la tradicional caleta y mercado puertomontino.
La actividad gratuita y abierta a todo público, busca rescatar la cultura gastronómica de Puerto Montt, poniendo en valor un plato típico de la zona y de su historia, como es el Cancato, cocinado por los lancheros de las islas mientras se acercaban a Angelmó a intercambiar sus productos.
La convocatoria a esta segunda versión de esta iniciativa, está a cargo del Sindicato de Comerciantes de Angelmó, en busca de impulsar al mercado y revitalizar el turismo gastronómico en temporada baja.
Rosa González, presidenta de ese Sindicato, aseguró que esperan a los visitantes desde las 11.30 horas, cuando comiencen las preparaciones con una cocina en vivo. "También queremos hacer unos cancatos, si es que el clima nos acompaña y encontramos los pescados necesarios", especificó.
La dirigenta destacó que se trata de un evento gastronómico-cultural, que cuenta con el soporte del Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec) y del Gobierno Regional, a través de los fondos de fortalecimiento gremial, para la realización de otras jornadas similares, a realizarse el sábado 27 y en octubre. A ello sumarán una misa a la chilena, el próximo sábado 17 de septiembre.
La dirigenta también valoró el apoyo de la Municipalidad, Cámara de Comercio y de la Agrupación Gastronómica de Llanquihue (Agall).
Explicó González que Angelmó es más que un lugar donde ir a comer o comprar. "Queremos invitar a los puertomontinos y turistas a participar con nosotros. Nuestro mercado está lleno de colorido y aromas, de productos frescos del mar, de hortalizas, de una gama de platos preparados muy sabrosos, y de gente que lleva más de 40 años haciendo esta experiencia realidad. Eso es lo que nos motiva a avivar al mercado Angelmó", explicó González.
Afirmó que también habrá una pequeña muestra folclórica y hasta un concurso de cueca para quienes disfrutan del baile nacional.
"Esperamos que después de la degustación y el evento, la gente recorra los locales tanto para ir a almorzar o para comprar pescado, mariscos y verduras. Queremos que la gente vuelva a confiar", remarcó la dirigenta.
El programa parte con la visita de Jesús el Nazareno. Para las 12 horas esperan la ceremonia de lanzamiento, a lo que seguirá una muestra de cocina en vivo, con el tradicional Cancato y Sopa de Mariscos. Todo acompañado por locatarios y los chef de Agall, en medio de música folclórica y de la degustación.